BLOG YAZILARI

Kışlık Hazırlıklarınızı Yaptınız mı?

Kışlık Hazırlıklar

kislik-hazirliklarinizi-yaptiniz-mi

Kış yaklaştı ve sıra geldi kışa hazırlanmaya. Bu aralar pek çok mutfakta hummalı bir hazırlık var. Birçok yazlık taze meyve ve sebzenin zamanı geçiyor. Yazın da bu sebzelerden faydalanmak için kışlık hazırlıkları yapmanın tam zamanı.

Özellikle de çalışanlar için buzlukta hazır sebzelerin bulunması pratik yemek yapmak açısından da oldukça faydalı oluyor. Aynı zamanda da kışın sadece kış sebzelerine mecbur olmaktan kurtuluyoruz.

Barbunya, kırmızı biber, bamya, tarhana, turşu ve domates kışlık hazırlıklarda başı çeken yiyeceklerden. Bu yiyecekleri doğru şekilde hazırlayıp saklama koşullarına uygun hale getirdiğinizde yazın hem sebzelerin tazeliğinden faydalanmış olacaksınız hem de yemek yapmak dert olmayacak. Tarhana, domates ve turşu yapımında size önerilerimiz var. Biz kışlık hazırlıklarımıza başlıyoruz. Yarınki tarhana yapımı yazımızı kaçırmayın.