BLOG YAZISI

İstanbul’da Yemek ve Eğlencenin Bir Arada Olduğu Restoranlar
İstanbul’da Yemek ve Eğlencenin Bir Arada Olduğu Restoranlar

Birbirinden lezzetli yemeklere kaliteli canlı müziğin eşlik ettiği mekânlar şehre bambaşka bir çehre sunuyor. Yaklaşan bahar mevsimiyle birlikte hem menüleri hem de müzik programları değişiyor.

Frankie

Kaya Demirer’in 2012 yılında açtığı Frankie, İstanbul yeme-içme dünyasının, iyi müzik ve iyi yemeğin birlikte sunulduğu az sayıdaki mekânından biri. Bu yıl mutfağın başına şef Melih Demirel geldi. Akdeniz ve Ege başta olmak üzere İstanbul mutfağına özgü yemekleri yorumlayan Melih şefin yeni menüsünde, ilik suyuna Malkara mercimek çorba, ev yapımı füme lakerda, lor dondurması ile hazırlanan Frankie’nin baklavası gibi hem yaratıcılığı hem de lezzetiyle fark yaratan yemekler var.

DEVAMI >>>

Böyle Bir Ekip Fark Yaratır

DEVAMI >>>

Nohut Köftesi Ya da Başka Bir Deyişle Vegan Yemeği: Falafel

DEVAMI >>>

BEŞ İNCİLİLER
mikla
MİKLA

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺₺

ABD'de yaklaşık 8 yıl kadar şeflik yaptıktan sonra 1996'da İstanbul yeme-içme sahnesine dahil olan Mehmet Gürs restoran sektörüne bakış açısı ve yenilikçi tavrıyla kısa sürede fark yarattı.

neolokal
NEOLOKAL

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺

“Geleneklerini bilmeyen ve sahip çıkmayanların geleceklerinin olmayacağına inanıyoruz.

maca-kizi
MAÇA KIZI

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

1977 yılında ‘Maça kızı' lakaplı Ayla Emiroğlu'nun Gümbet'te açtığı, ardından da o yıllarda Washington'un en ünlü mekanlarından Cities'in sahibi oğlu Sahir Erozan'ın ortaklığıyla Türkbükü'ne taşıdığı Maça Kızı 41 yıldır anlayışını değiştirmeden yoluna devam ediyor.

gram
GRAM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺

“Bu mesleği yapmamın, aşçı olmamın temel sebebi paylaşmak” diyen şef Didem Şenol'un lokantası Gram da bu felsefeyle kurulmuş.

lacivert
LACİVERT

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beykoz - ₺₺₺₺

Anadolu Hisarı'nda 1970'li yılların Yeşilçam filmlerinin ünlü ikiz yalısında yaklaşık 20 yıl kadar önce açılan Lacivert, İstanbul'un manzara ve iyi yemeğin bir arada telaffuz edilebildiği restoranları arasında.

sanayi-313
SANAYİ 313

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Sarıyer -

Atatürk Oto Sanayi Sitesi'nde içinde 2015 yılında açılan Sanayi 313, tasarım mağazası ve restoran birlikteliğinin İstanbul'daki en güzel örnekleri arasında.

sunset
SUNSET

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺₺₺

Barış Tansever'in Boğaziçi Üniversitesi mezunu genç bir girişimci olarak açtığı Ulus Parkı'nın içinde yer alan Sunset Grill Bar, 24 yıldır cazibesini popülerliğini yitirmedi.

borsa-lokantasi
BORSA LOKANTASI

Geleneksel Mutfak
İstanbul - Şişli - ₺₺₺

İstanbul'un klasiklerinden Borsa Lokantası, Türk mutfağının sevilen imza yemeklerini menüsünde sunuyor.

neni-brasserie
NENI BRASSERIE

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Kadıköy - ₺₺

Duvarlarındaki tablolar ve dev aynasıyla Fransız restoranlarının ambiyansına sahip Neni Brasserie.

il-riccio
IL RICCIO

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

Bodrum'un en güzel yerlerinden biri olan Cennet Koyu'nda konumlanan Il Riccio'nun menüsü, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden ekmek, makarna ve balık üçlemesi etrafında şekillendirilmiş.

basta-street-food-bar
BASTA STREET FOOD BAR

Sokak Yemeği Restoranı
İstanbul - Kadıköy - ₺₺

İki ünlü şef Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş, kurdukları Basta Street Food Bar ile sokak yemeklerini bir başka boyuta taşıdılar.

meze-by-lemon-tree
MEZE BY LEMON TREE

Meyhane
İstanbul - tadınıza -

Rahat, sade, şık, insana kendini evinde hissettiren ortamı, itinalı servisi ve kendine özgün meze çeşitleriyle Meze by Lemon Tree yeni nesil gurme meyhane olarak kabul görüyor.

limonaia
LIMONAIA

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İzmir - Çeşme - ₺₺

150 yıllık zeytin ağacı ve limon ağaçlarının bulunduğu bahçesiyle Limonaia, İtalyan mutfağının klasik yemekleriyle hizmet veriyor.

people-bodrum
PEOPLE BODRUM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

İyi müzikle iyi yemeğin bir arada olduğu People'da her akşam ayrı bir sanatçı sahne alıyor.

alancha-bodrum
ALANCHA BODRUM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

The Bodrum By Paramount Hotels içinde yer alan Alancha Bodrum, Türkiye'nin yedi bölgesinden izler taşıyan menüsü, yaratıcı mutfağı, fiyat-kalite dengesi ve yenilikçi bakış açısı ile açıldığı günden bugüne çizginin yukarı doğru çıktığı bir grafik sergiliyor.

pizza-napolist
PİZZA NAPOLIST

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Sarıyer - ₺₺

Küçük bir mekan adeta ev hissi yaratıyor.

bonjour-restaurant
BONJOUR RESTAURANT

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İzmir - Pasaport -

Kordon Oteli'nin giriş katında bulunan Bonjour, 1960'lı yıllarda açıldı.

leyla-meyhane
LEYLA MEYHANE

Meyhane
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺

Akatlar, Etiler'de samimi ve sıcak ortamı ile yıllardır müdavimlerinin merceğinde olan Leyla, mevsime bağlı olarak değişen menüsü özellikle de mezeleriyle çok beğeniliyor.

kanaat
KANAAT

Geleneksel Mutfak
İstanbul - Üsküdar - ₺

Üsküdar'ın ünlü esnaf lokantası Kanaat, her zaman ilgi gören ve damağına düşkünlerin gündeminde.

izaka-restaurant
IZAKA RESTAURANT

Uzak Doğu Restoranı
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺

Park Bosphorus İstanbul'un en üst katında yer alan İzaka'nın Boğaz'ı geniş açıyla gören zengin bir manzarası var.

meat-co-house
MEAT CO HOUSE

Et Lokantası / Kebapçı
İstanbul - Sarıyer - ₺₺₺

Yeniköy'de işlek bir caddenin üzerinde bulunan restoran et yemekleri ile tanınıyor.

kiva-bomonti
KİVA BOMONTİ

Meyhane
İstanbul - Şişli - ₺₺₺

İstanbul'un sevilen buluşma merkezlerinden Bomontiada'da bulunan Kiva, Anadolu'nun zengin lezzetlerini özüne sadık kalarak keyifli bir çilingir sofrasına taşıyor.

beş incililer
BEŞ İNCİLİLER
mikla
MİKLA

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺₺

ABD'de yaklaşık 8 yıl kadar şeflik yaptıktan sonra 1996'da İstanbul yeme-içme sahnesine dahil olan Mehmet Gürs restoran sektörüne bakış açısı ve yenilikçi tavrıyla kısa sürede fark yarattı.

neolokal
NEOLOKAL

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺

“Geleneklerini bilmeyen ve sahip çıkmayanların geleceklerinin olmayacağına inanıyoruz.

maca-kizi
MAÇA KIZI

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

1977 yılında ‘Maça kızı' lakaplı Ayla Emiroğlu'nun Gümbet'te açtığı, ardından da o yıllarda Washington'un en ünlü mekanlarından Cities'in sahibi oğlu Sahir Erozan'ın ortaklığıyla Türkbükü'ne taşıdığı Maça Kızı 41 yıldır anlayışını değiştirmeden yoluna devam ediyor.

dört incililer
DÖRT İNCİLİLER
gram
GRAM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺

“Bu mesleği yapmamın, aşçı olmamın temel sebebi paylaşmak” diyen şef Didem Şenol'un lokantası Gram da bu felsefeyle kurulmuş.

lacivert
LACİVERT

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beykoz - ₺₺₺₺

Anadolu Hisarı'nda 1970'li yılların Yeşilçam filmlerinin ünlü ikiz yalısında yaklaşık 20 yıl kadar önce açılan Lacivert, İstanbul'un manzara ve iyi yemeğin bir arada telaffuz edilebildiği restoranları arasında.

sanayi-313
SANAYİ 313

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Sarıyer -

Atatürk Oto Sanayi Sitesi'nde içinde 2015 yılında açılan Sanayi 313, tasarım mağazası ve restoran birlikteliğinin İstanbul'daki en güzel örnekleri arasında.

sunset
SUNSET

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺₺₺

Barış Tansever'in Boğaziçi Üniversitesi mezunu genç bir girişimci olarak açtığı Ulus Parkı'nın içinde yer alan Sunset Grill Bar, 24 yıldır cazibesini popülerliğini yitirmedi.

DAHA FAZLA YÜKLE >>>
üç incililer
ÜÇ İNCİLİLER
borsa-lokantasi
BORSA LOKANTASI

Geleneksel Mutfak
İstanbul - Şişli - ₺₺₺

İstanbul'un klasiklerinden Borsa Lokantası, Türk mutfağının sevilen imza yemeklerini menüsünde sunuyor.

neni-brasserie
NENI BRASSERIE

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Kadıköy - ₺₺

Duvarlarındaki tablolar ve dev aynasıyla Fransız restoranlarının ambiyansına sahip Neni Brasserie.

il-riccio
IL RICCIO

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

Bodrum'un en güzel yerlerinden biri olan Cennet Koyu'nda konumlanan Il Riccio'nun menüsü, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden ekmek, makarna ve balık üçlemesi etrafında şekillendirilmiş.

basta-street-food-bar
BASTA STREET FOOD BAR

Sokak Yemeği Restoranı
İstanbul - Kadıköy - ₺₺

İki ünlü şef Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş, kurdukları Basta Street Food Bar ile sokak yemeklerini bir başka boyuta taşıdılar.

meze-by-lemon-tree
MEZE BY LEMON TREE

Meyhane
İstanbul - tadınıza -

Rahat, sade, şık, insana kendini evinde hissettiren ortamı, itinalı servisi ve kendine özgün meze çeşitleriyle Meze by Lemon Tree yeni nesil gurme meyhane olarak kabul görüyor.

DAHA FAZLA YÜKLE >>>
iki incililer
İKİ İNCİLİLER
limonaia
LIMONAIA

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İzmir - Çeşme - ₺₺

150 yıllık zeytin ağacı ve limon ağaçlarının bulunduğu bahçesiyle Limonaia, İtalyan mutfağının klasik yemekleriyle hizmet veriyor.

people-bodrum
PEOPLE BODRUM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

İyi müzikle iyi yemeğin bir arada olduğu People'da her akşam ayrı bir sanatçı sahne alıyor.

alancha-bodrum
ALANCHA BODRUM

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
Bodrum - Bodrum - ₺₺₺₺

The Bodrum By Paramount Hotels içinde yer alan Alancha Bodrum, Türkiye'nin yedi bölgesinden izler taşıyan menüsü, yaratıcı mutfağı, fiyat-kalite dengesi ve yenilikçi bakış açısı ile açıldığı günden bugüne çizginin yukarı doğru çıktığı bir grafik sergiliyor.

pizza-napolist
PİZZA NAPOLIST

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İstanbul - Sarıyer - ₺₺

Küçük bir mekan adeta ev hissi yaratıyor.

bonjour-restaurant
BONJOUR RESTAURANT

Şef Restoranı. Bistro. Brasserie
İzmir - Pasaport -

Kordon Oteli'nin giriş katında bulunan Bonjour, 1960'lı yıllarda açıldı.

DAHA FAZLA YÜKLE >>>
bir incililer
BİR İNCİLİLER
leyla-meyhane
LEYLA MEYHANE

Meyhane
İstanbul - Beşiktaş - ₺₺

Akatlar, Etiler'de samimi ve sıcak ortamı ile yıllardır müdavimlerinin merceğinde olan Leyla, mevsime bağlı olarak değişen menüsü özellikle de mezeleriyle çok beğeniliyor.

kanaat
KANAAT

Geleneksel Mutfak
İstanbul - Üsküdar - ₺

Üsküdar'ın ünlü esnaf lokantası Kanaat, her zaman ilgi gören ve damağına düşkünlerin gündeminde.

izaka-restaurant
IZAKA RESTAURANT

Uzak Doğu Restoranı
İstanbul - Beyoğlu - ₺₺₺

Park Bosphorus İstanbul'un en üst katında yer alan İzaka'nın Boğaz'ı geniş açıyla gören zengin bir manzarası var.

meat-co-house
MEAT CO HOUSE

Et Lokantası / Kebapçı
İstanbul - Sarıyer - ₺₺₺

Yeniköy'de işlek bir caddenin üzerinde bulunan restoran et yemekleri ile tanınıyor.

kiva-bomonti
KİVA BOMONTİ

Meyhane
İstanbul - Şişli - ₺₺₺

İstanbul'un sevilen buluşma merkezlerinden Bomontiada'da bulunan Kiva, Anadolu'nun zengin lezzetlerini özüne sadık kalarak keyifli bir çilingir sofrasına taşıyor.

DAHA FAZLA YÜKLE >>>