ARŞİV: 2018 / Aralık
İncili Gastronomi Rehberinin İkincisi Raflarda
2016 Aralık... Hürriyet ve Karaca iş birliğiyle büyük bir eksiklik olduğunu düşündüğümüz bir restoran rehberi çıkarmaya karar verdik. Hedefimiz her geçen gün gelişen ve sayıları artan restoranlarımızın en iyilerinin, en çok emek verenlerinin, kalitesini sürdürenlerinin fark edilmesini sağlamaktı.
İlk yıl 100'ün üzerinde gizli müfettiş görev yaptı. Danışma ve onur kurulu üyelerimiz ve proje ekibimizle İstanbul, Bodrum, Çeşme-Alaçatı restoranlarını değerlendirdik. Geçen yıl İncili Gastronomi Rehberi'nde 280 restoran ve 284 lezzet noktası yer aldı.