ARŞİV: 2019 / Kasım
VICHYSSOISE (VİSUAZ) Nedir?
Vichyssoise, haşlanmış pırasa, soğan, patates, krema ve tavuk suyundan yapılan kalın bir çorbadır. Geleneksel olarak soğuk servis edilir, ancak sıcak da yenebilir.
Vichyssoise, haşlanmış pırasa, soğan, patates, krema ve tavuk suyundan yapılan kalın bir çorbadır. Geleneksel olarak soğuk servis edilir, ancak sıcak da yenebilir.