ARŞİV: 2020 / Aralık
Tüketmenin Çok Farklı Yolları Var: Yulaf!
Unu, kepeği, ezmesi derken son yıllarda yulaf, mutfağımıza hızla dahil olan besinlerden biri oldu. Yulafın faydalarından çokça bahsedildi. B1, B3, B5 ve B6 vitamini, fosfor, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum gibi birçok mineral ve besin lifi barındıran bir tahıl yulaf. İçeriği sebebiyle tüketilebilecek en iyi tahıllar arasında üst sıralarda olan yulaf, doğru şekilde tüketildiğinde vücuda fayda sağlıyor. Peki yulafı nasıl tüketmeliyiz?