BLOG YAZILARI

Hem Eğitim Merkezi Hem Restoran

gaziantep

hem-egitim-merkezi-hem-restoran

Gaziantep mutfak kültürünü canlı tutmak, gelenekten geleceğe misyonuyla 2016 yılında kurulan hem eğitim merkezi hem de restoran olarak hizmet veren Mutfak Sanatları Merkezi’nin başında Doğa Çitçi var. Geleneksel Antep mutfağının özellikle evlerde pişen tencere yemekleri, gerçeğinden kopmadan, "fine dining" anlayışıyla hazırlanıp, çok özel bir sunumla servis ediliyor. Sebzeli lahmacun, tarhunlu Antep böreği, yuvarlama, simit kebabı, astarlı sütlaç müstesna lezzette yemekler. MSM reyhanlı sorbe ve patenti Şef Çitçi’ye ait soğuk menengiç kahvesi mutlaka denenmeli.