Çorbalara ve salatalara eklenen kruton sade olabileceği gibi baharat ve aromatik otlarla tatlandırılarak hazırlanabilir. Bu kızartılmış ekmek parçaları atıştırmalık olarak da yenilebilir.

Kruton yapımında ekşi maya ve nohut mayası ile hazırlanmış ekmekler tercih edilebilir. Zeytinyağı ilavesiyle hazırlanan baharat veya ince doğranmış aromatik otlu karışım ekmek dilimlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürülür. Kare parçalar şeklinde kesilmiş ekmekler fırında pişirilir. Kruton istenirse fazla miktarda hazırlanıp kapaklı bir kutu içinde saklanabilir.