BLOG YAZILARI
Salatanın En Güzeli Roka Bitkisinin Faydaları
roka
![salatanin-en-guzeli-roka-bitkisinin-faydalari](https://image-inciligastronomirehberi.hurriyet.com.tr/blog-desktop/8b59411d-bb9f-bfa0-86bb-98b660b1e875.jpg)
Balığın en keyifli yancısı, kış salatalarının vazgeçilmezi rokanın birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz?
• Roka; kalsiyum, mineraller, vitaminler, potasyum, magnezyum, fosfor, sodyum, yüksek oranda C vitamini, A, E, K vitaminleri, folik asit ve az da olsa B vitamini içerir.
• Pek çok yeşil yapraklı bitki gibi bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur.
• Yüksek bir C vitamini kaynağıdır. Kışın bol bol tezgahlarda gördüğümüz roka, günlük C vitamini alımı için yeterli miktarı bize cömertçe sunar.
• Göz sağlığı için gerekli olan A vitamini bakımından zengindir.
• Sarımsak, limon, zeytinyağ gibi sağlıklı diğer ürünlerle bir araya getirilerek yapıldığında vitamin değeri atrar.
ARŞİV
![İNCİLİ VİTRİN](/images/single_inci.png)