BLOG YAZILARI

Yeşil Zeytin Salatası

Yeşil Zeytin Salatası

yesil-zeytin-salatasi

İşte size ister kahvaltıda, ister akşam yemeğinde tüketebileceğiniz leziz mi leziz ve pratik bir salata tarifi

6 Kişilik
Malzemeler

350 gr kırma zeytin

1 demet maydanoz

Yarım demet nane

5 taze soğan

40 ml nar ekşisi

1 yemek kaşığı pul kırmızıbiber

50 gr ufalanmış ceviz

30 gr ufalanmış çiğ badem

60 ml sızma zeytinyağı

Hazırlanışı

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Yıkayıp iyice süzün. İnce parçalar şeklinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları temizleyip ince parçalar şeklinde doğrayın. Zeytin, maydanoz, nane, nar ekşisi, pul biber, ceviz, badem ve zeytinyağını karıştırıp servis yapın.