GRANDMA'S WONDERLAND-THE BARN RESTAURANT
Yıllar önce Akbayır ailesinin Silivri'de yaptığı çiftlik evi kızları Özgün Akbayır'ın isteğiyle 7 odalı butik otele dönüşmüş. The Barn Restaurant da Grandma's Wonderland'in içinde yer alıyor. Eski ahır binasını onararak bu restoran projesini hayata geçirmişler. Mutfağın yönetimi Gürkan ve Selin şeflere teslim. Ama Özgün Hanım yemekle, kullanılan malzemelerle çok ilgili. Menü mevsim döngüsüne göre oluşturuluyor. Sadece taze ve mevsiminde ürünler kullanıyor, salçalarını, eriştelerini, reçellerini, tarhanalarını kendileri yapıyorlar.

RESTORANI PAYLAŞ:

RESTORANA BİR EMOJİ BIRAK:

0%
0%
0%
0%
0%