MAÇA KIZI

Deniz kıyısında doğayla uyumlu mimarisi, yalın dekorasyonu ve sade lüksüyle 1977’den beri Bodrum’un ikonik otel ve restoranı Maça Kızı’nın başarısında ikinci kuşak Sahir Erozan’ın payı büyük. Maça Kızı’nın ünlü öğle yemekleri yerel ürünlerle Türk mutfağını yansıtan açık büfe olarak hazırlanıyor. Haftanın belli günleri çıkan mantı, lahmacun ve köftesinin müdavimi çok. Şef Aret Sahakyan’ın başında olduğu restoranın yaratıcılık ve lezzetin harmanlandığı akşam yemekleri ise tam anlamıyla gastronomik deneyim yaşatıyor. Yemek öncesi bar saatleri de popülerliğini açıldığı dönemden bu yana sürdürüyor.