İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ
İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ
GURME YAZILAR | GALERİLER | İLKELER | TEŞEKKÜR | SUNUŞ | 2021

GALERİLER

İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ
İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ
Restoran Ara
Filtrele
GURME YAZILAR - GALERİLER - İLKELER - TEŞEKKÜR - SUNUŞ - 2021
Restoran Ara
Filtrele
Tüm Blog Yazıları >>>

31.10.2024

2024'te Gastronomi Dünyası: Yenilikler ve Trendler

DEVAMI >>>

28.08.2023

Aynı malzeme ile farklı lezzetler: Somon füme ile neler yapılabilir?

DEVAMI >>>

Avokado Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Öncelikle avokadonun yaz-kış sıcak ve ılık geçen mevsimleri sevdiğini belirtelim. Bu nedenle evin sıcak bir bölgesinde bitkinize yer vermelisiniz.

İlk ihtiyacınız olan şey avokado çekirdeği. Çekirdeğin taze olmasına dikkat edin. Çekirdeği avokadonun içerisinden dikkatli bir şekilde çıkarın ve üzerinde kalıntı kalmayıncaya kadar bol su ile yıkayın. Çekirdeğin orta ve alt kısımlarını 3 ya da 4 kürdanla delin. Filizlendirme yapmayı amaçladığınız için çekirdeğin sivri kısmı üstte kalacak şekilde kürdanları batırdığınızdan emin olun.

Kürdanlama işlemi, çekirdeğin suyun içerisinde rahatça kalabilmesini sağlıyor. Temiz bir bardak suyun içerisine kürdanlı çekirdeği bırakın. Sivri kısmının yukarıda kalması buradaki en önemli püf noktasıdır. Bundan sonra bekleme aşamasına geçmeniz gerekiyor. Yaklaşık 1-2 ay arası filizlenme süresidir.

Zamanla çekirdeğin altında saçaklanmaların meydana geldiğini ve üst kısımdan filizlenme başladığını göreceksiniz. Su azalırsa su eklemeye ve çekirdeğinizi güneş gören bir yerde bekletmeye özen gösterin. Çekirdeğin üzerinden çıkan filiz yaklaşık 15 cm olana kadar bekletilmelidir.

Boyu uzayan ve artık bir bitki haline gelen filizi bir saksıya zarar vermeden, dikkatlice ekin. Çekirdeğin tamamını toprağa batırmak yerine üzerinde 2-3 cm boşluk bırakmak makbuldür. Toprağı nemli tutarak artık evdeki bitkinize bakabilirsiniz. Bu bitkiden meyve elde etmek için ise daha uzun yıllara, bakıma ve aşılamaya ihtiyaç vardır.

Elma ile Yapabileceğiniz Birbirinden Farklı Tatlı Önerileri
DEVAMI >>>
İspanyol Lezzeti Tapas’ı Mutfağınıza Taşıyın
DEVAMI >>>
İNCİLİ VİTRİN

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK RESTORAN LİSTELERİ

YALI 77, İstanbul
>
LADY BURGER, İstanbul
>
MASA İSTİNYE PARK, İzmir
>
SAKHALIN, Bodrum
>
KARDEŞLER LOKANTASI, İstanbul
>
GEZİ İSTANBUL, İstanbul
>
VOLKAN ŞİŞÇİ KADİR’İN YERİ, Antalya
>
CUMA, İstanbul
>
ONUR KEBAP, Adana
>