Daha Lezzetli Yemekler İçin Mutfak Sırları
Karnabaharın sevilmeyen kokusunu önlemek istiyorsanız haşlama sırasında suyuna bir miktar un ekleyin.
Daha lezzetli etler için etinizi ayçiçek yerine zeytinyağı ile marine edin ve kekikle lezzetlendirin.
Yemeğin pişme süresini kısaltmak ve lezzetini içerisine hapsetmek için pişme süresince tencerenin kapağını kapalı tutun ve ocağın altını kısın.
Pancake yaparken hamur miktarını ayarlamak ve pürüzsüz bir hamur için, hamuru boş bir ketçap şişesine doldurabilirsiniz.
Salata yaparken salata gereçlerinin ıslak olmamasına özen gösterin. Islak malzemeler, sosun salataya işlemesine engel olur ve su malzemelerin lezzetini değiştirir.