HİÇ LOKANTA

Urla Sanat Sokağı’nda restore edilen tarihi bir taş binada açılan Hiç Lokanta dekorasyonundan, seramik sofra takımlarına, yemeklerden içeceklerine kurucusu Duygu Özarsan Elekdar’ın tasarım anlayışını yansıtıyor. Şef Ekin Can Kün’le birlikte kurguladıkları menü mevsimlere göre yenileniyor. Sakız enginarlı Urla long peyniri, isli hardal, patates, mücveri eşliğinde ev yapımı dana-kuzu sosis, isli etli bergama tulumu soslu taze makarna, enginar sorbeli sakız enginarı brulee, zeytinyağı ve tuzlu çikolata ‘toprağımız’ gibi yaratıcı olduğu kadar lezzet çıtası yüksek tabaklar var.