PANDELİ

Kubbeli tavanı, mavi çinilerle kaplı duvarları, kristal avizeleri ve beyaz masalı örtüleriyle 1900’lerin yemek kültürünü günümüze taşıyan Pandeli, İstanbul’un en eski lokantalarından biri olarak 100 yıllık bir geçmişe sahip. Tarihi Mısır Çarşısı’nın ikinci katındaki mekân, menüsünde hem kurucusu Pandeli Çobanoğlu dönemine ait hem de yeni ekibin hazırladığı yemeklere yer veriliyor. Pandeli’de kuzu incik, hünkâr beğendi, kuzu yaprak ciğer, patlıcan böreği, kâğıtta levrek, hamsili pilav gibi yemekler ve manda kaymağı ile servis edilen vişneli tirit tatlısı meşhur.