BLOG YAZISI

Bayat Ekmeklerinizi Nasıl Değerlendirebilirsiniz?

bayat ekmek

bayat-ekmeklerinizi-nasil-degerlendirebilirsiniz
dummy image

Kaynakların tükenmeye yüz tuttuğu dünyamızda, çöpleri azaltmak ve yiyeceğimiz kadarını tüketmek büyük önem taşıyor. Bilinçli bir tüketici olmak istiyorsanız mutfaklarımızda en çok yer verdiğimiz ekmeği, yiyeceğimiz kadar satın almayı alışkanlık haline getirmelisiniz. Ekmekleriniz bayatladığında ise onları değerlendirmek fazla tüketimin önüne geçecek ve sizi farklı lezzetlerle buluşturacaktır.

Bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik yolu kruton yapmaktır. Küp küp dilimlediğiniz ekmekleri ister sade isterseniz zeytinyağı ve kekikle harmanlayarak fırında pişirin. Tamamen çıtır olana kadar kızarttığınız krutonları çorbalarla servis edebilirsiniz.

Bir diğer yöntem ise bayat ekmekten börek yapmak. Burda ekmekleri yufka gibi düşünebilirsiniz. Yan yana bayat ekmekleri fırın tepsisine dizin ve yumurta, yağ, yoğurt karışımını üzerine sürün. Diğer kat, böreğinizin iç harcı olsun. Tüm malzemeler bitene kadar bunu tekrarlayabilirsiniz. Fırında yalancı böreğiniz hazır!

Son olarak bayat ekmeklerinizi kahvaltılık bir ürüne dönüştürebilirsiniz. Domates, salça, sarımsak ve sucukları ekmeğiniz

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK RESTORAN LİSTELERİ
Balık Lokantası, Ankara
>
Et Lokantası / Kebapçı, Bodrum
>
Geleneksel Mutfak, Ankara
>
Meyhane, Ankara
>
Et Lokantası / Kebapçı, Ankara
>
Geleneksel Mutfak, İstanbul
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, Ankara
>
Geleneksel Mutfak, Ankara
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, İstanbul
>
Balık Lokantası, Ankara
>
Et Lokantası / Kebapçı, Bodrum
>
Geleneksel Mutfak, Ankara
>
Meyhane, Ankara
>
Et Lokantası / Kebapçı, Ankara
>
Geleneksel Mutfak, İstanbul
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, Ankara
>
Geleneksel Mutfak, Ankara
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, İstanbul
>
bese-helva
Beşe Helva

İzmir - Konak

bese-helva
Beşe Helva

İzmir - Konak

a-la-vita-pizza
A La Vita Pizza

Antalya - Muratpaşa

lokanta-mia-ev-yemekleri
Lokanta Mia - Ev yemekleri

Antalya - Muratpaşa

arka-pizza
Arka Pizza

Bodrum - Muğla

buber-cigerci
Büber - Ciğerci

Bodrum - Muğla