BLOG YAZILARI
Büyüleyici Bir Manzara: Vogue Restoran
vogue
360 derecelik büyüleyici bir İstanbul manzarasına sahip Vogue, 1997 yılında açıldığında hem Akdeniz ağırlıklı yaratıcı şef mutfağı sunan menüsü hem de minimalist dekorasyonuyla tam bir öncüydü. 24 yılı geride bırakan Vogue, bu gün bir İstanbul klasiğine dönüştü. Dünya mutfakları ve Türk mutfağı ağırlıklı menüsü yılda dört kez değişiyor. Yerel ve mevsiminde ürünler kullanıyorlar. Vogue meze tadım tabağı, dana carpaccio, ton balığı tartar, karidesli Çin man tısı, Hindistan cevizli kremalı zerdeçallı tavuk, Pekin ördeği, yoğurtlu kebap, ızgara morina balığı, kuzu tandır kol menünün öne çıkan lezzetlerinden.