Pancar ve Havuç Turşusu Salatası

İlkbaharın bu ilk günlerinde pancar ve havuç ile yapacağınız salataya tabil ilave edebilirsiniz. Tabilin içindeki kişniş salataya nefis bir aroma katacaktır.

Havuç ve Dukkah Baharatlı Humus

Klasik humus tarifine hem havuç hem de dukkah ilave ettiğinizde ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor.

Peynir Terine

Dilediğiniz peynir çeşitleri ile hazırlayacağınız peynir terine tarifine dört baharat karışımı ekleyebilirsiniz. Kıyılmış Frenk soğanı da tarife ilave edilebilir.

Sebzeli ve Kuzu Etli Tagine

Kuzey Afrika bölgesinin sevilen yemeği tagine, elbette harissa sossuz olmaz. Bir de tuzda bekletilmiş limon bu tarife çok yakışır.

Nohut Salatalı Mezgit

Mezgit ve nohut salatası iyi bir ikili olabilir. Salataya ekleyeceğiniz garam masala hem salataya hem de balığa nefis bir aroma katar.