BLOG YAZILARI
‘’Kaldı mı Eski Muhallebicilerden?’’ Diyenlere Cevap Niteliğinde Lezzet Noktaları
İstanbul Muhallebicisi
Çocukluğumuzun tatlısı, kıvamı yerinde oldu mu tadından yenmez sütlü, çikolatalı muhallebileri doya doya yiyebileceğiniz mekânları sizler için sıraladık.
Barbaros Süt Ürünleri
1908’de kurulan, zamanında Beşiktaş’ta Barbaros Hayrettin Paşa İskele’sinde ürünlerini satan mandıra. Sütler Çatalca’dan, yoğurt ve kaymak dükkânda üretiliyor. Eşine az rastlanır muhallebileri her saat taze taze tüketebilirsiniz.
İnci Pastanesi
O bir efsane. Profiterolünün sırrı, içindeki dolgu kremasının çikolatayla seyreltilip sos olarak üzerine dökülmesi.
Özkonak
Su muhallebisi dahil tüm sütlü tatlıları mükemmel. Kaymaklı ekmek kadayıfını da kaçırmayın. Özkonak, Beyoğlu’nda.
Teşvikiye Saray
Tavuklu pilav, şehriye çorbası ve kazandibinin vazgeçilmez adresi.
Zeynel
Tavuk suyuna şehriye çorbası üzerine bir de muhallebi kaçmaz.