BLOG YAZISI

Mevsimi Kısa Lezzeti Büyük Karadut

karadut

mevsimi-kisa-lezzeti-buyuk-karadut
dummy image

Tüm mor meyveler gibi vücudun bağışıklık düzeyinin artmasına yardımcı olan, C vitamini bakımından zengin olan karadut, lezzetiyle de mutfaklarda baş köşede yerini alması gereken sağlıklı besinlerden biri.

Karadutun reçelini yapabilir, tulum peynirle birlikte tükettiğinizde kendinizi bir lezzet şöleni içerisinde bulabilirsiniz. Peynir, karadut reçeli karışımını kızarmış ekmeklerin üzerine sürerek misafirlerinize şahane bir kahvaltı da hazırlamanız mümkün.

Karadutlarınızdan sos yapmak için yarım su bardağı su, yarım su bardağı şekeri karadutların üzerine dökün ve kaynamaya bırakın. Karıştırarak ve hafif ezerek iyice kaynayıncaya kadar pişirin. Bu karışımı ister süzebilir, ister taneli olarak kullanabilirsiniz. Elde ettiğiniz karadut sosundan muhallebi yapabilir, pastalarınızı ıslatmak için ara sosu olarak kullanabilir ya da keklerinizin üzerine dökebilirsiniz.

Aynı zamanda bu sosu etlerinizle birlikte de tüketebilir, şekerini azaltarak pişirirseniz salata sosu olarak da kullanabilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK RESTORAN LİSTELERİ
Balık Lokantası, Bodrum
>
Uzak Doğu Restoranı, Ankara
>
Uzak Doğu Restoranı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, Bodrum
>
Et Lokantası / Kebapçı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, İstanbul
>
Sokak Yemeği Restoranı, İzmir
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, İzmir
>
Balık Lokantası, Bodrum
>
Uzak Doğu Restoranı, Ankara
>
Uzak Doğu Restoranı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, Bodrum
>
Et Lokantası / Kebapçı, Bodrum
>
Sokak Yemeği Restoranı, İstanbul
>
Sokak Yemeği Restoranı, İzmir
>
Şef Restoranı. Bistro. Brasserie, İzmir
>
bese-helva
Beşe Helva

İzmir - Konak

bese-helva
Beşe Helva

İzmir - Konak

a-la-vita-pizza
A La Vita Pizza

Antalya - Muratpaşa

lokanta-mia-ev-yemekleri
Lokanta Mia - Ev yemekleri

Antalya - Muratpaşa

arka-pizza
Arka Pizza

Bodrum - Muğla

buber-cigerci
Büber - Ciğerci

Bodrum - Muğla