BLOG YAZILARI

Mısır Baharatı Dukkah Nasıl Yapılır?

Dukkah

misir-baharati-dukkah-nasil-yapilir

Mısır’a özgü bir baharat çeşidi. Humus ile birlikte o coğrafyanın en çok bilinen ve sevilen lezzetlerinden. Dukkah baharatlar, otlar, çekirdekler ve yemişlerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Tütsülenmiş, isli ve tuzlu bir lezzete sahiptir.