BLOG YAZILARI
Mısır Baharatı Dukkah Nasıl Yapılır?
Dukkah
Mısır’a özgü bir baharat çeşidi. Humus ile birlikte o coğrafyanın en çok bilinen ve sevilen lezzetlerinden. Dukkah baharatlar, otlar, çekirdekler ve yemişlerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Tütsülenmiş, isli ve tuzlu bir lezzete sahiptir.