BLOG YAZILARI
Pelmeni Nedir?
Pelmeni
Pelmeni, Rus Mutfağı’nın kalbi olarak tanımlanır. Bildiğimiz mantıdan farklı olarak, hamurun içerisinde kıyma yerine minik bir köfte bulunur. Genellikle yoğurtsuz, domates sosu ya da ketçapla tüketilir.
Pelmeni, Rus Mutfağı’nın kalbi olarak tanımlanır. Bildiğimiz mantıdan farklı olarak, hamurun içerisinde kıyma yerine minik bir köfte bulunur. Genellikle yoğurtsuz, domates sosu ya da ketçapla tüketilir.