BLOG YAZILARI

VICHYSSOISE (VİSUAZ) Nedir?

Vichyssoise Çorbası

vichyssoise-(visuaz)-nedir

Vichyssoise, haşlanmış pırasa, soğan, patates, krema ve tavuk suyundan yapılan kalın bir çorbadır. Geleneksel olarak soğuk servis edilir, ancak sıcak da yenebilir.