İstanbul’un iki yakasını yakın kılan, bu şehirde yaşayanlar için hep özel bir yeri olan vapurda bir şeyler yiyip içmek de vapur yolculuğunun geleneklerindendir. Bu atıştırmalık yiyecek içecekler adeta vapurla özdeşleşmiş durumda.

Simit çay

Vapura bindiği anda aklına şöyle gevrek bir simit gelmeyen var mı? Simidi sadece tek başınıza yemek olmaz elbette. Martılar da eşlikçisidir.

Tost ayran

İşte yeri apayrı olan ikili. Hem doyurur, hem de son lokmanız kısa süren vapur yolculuğunun da sonuna denk gelir. O tostun lezzetini ne yapsak etsek evde bulamayız.

Yumurtalı sandviç

Bilenleri görelim. Haşlanmış yumurtalar dilimlenir, yeşil soğanla bir araya getirilir ve ekmek arası yapılır. Yenmez de yanında yatılır.

Kağıt helva

Bir vapur güzeli. Genellikle de çocukların onu yemeyi isteyen seslerini duyarsınız. Çıtı çıtır bir lezzet.

Portakal suyu

Vapurda ‘’Ne içsem?’’ diye pek düşünülmez. Ya çay alınır, ya tostun yanına ayran ya da portakal suyu tercih edilir. Portakal suyu özellikle yaz aylarının vazgeçilmezidir.