Teruar Urla, zeytin ağaçları ve üzüm bağları arasında yedi odalı butik bir otelin içinde yer alıyor. İtalya’da şeflik eğitimi alan, bir süre en iyi restoranlarında deneyim kazanan Osman Serdaroğu, hayalini kurduğu agro turizm yapmak üzere Urla’ya yerleşmiş. Mutfağının temelini küçük üreticiyi destekleyerek, bölge mutfağı ve İtalya deneyimiyle harmanladığı yemekler oluşturuyor. Menüde, Divle obruk ve Bergama tulumlarını krema haline getirilip bir balon gibi sunulan peynir bulutu, kendi suyunda ahtapot, ragu soslu ev yapımı taze makarna hem yaratıcı hem de lezzetli tabaklar yer alıyor.